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請問微波爐做蛋糕怎麽做?

1、巧克力蛋糕:黃油用微波融化,加入1/4杯低筋面粉和牛奶,2勺可可粉,1勺糖,1勺鹽。加入1/4茶匙發酵粉和少許巧克力醬,攪拌至光滑,然後用高火微波1分鐘10秒。

2.漿果拿鐵蛋糕:黃油用微波融化,加入三湯匙低筋面粉、糖粉、杏仁粉,加入四分之壹茶匙泡打粉。篩入壹個蛋清,攪拌均勻,表面放壹些藍莓,微波爐中用中高火打1.30分鐘。

3.香蕉蛋糕:將香蕉搗成泥,用微波爐將黃油融化,加入香蕉泥、蛋黃、四湯匙低筋面粉、壹湯匙牛奶和香草糖、四分之壹發酵粉。攪拌均勻後,用微波爐1分40秒,然後用四勺糖粉和壹勺水,攪拌均勻做成鏡面糖霜,澆在蛋糕上,撒上壹些小糖珠。

4.披薩風味蛋糕:加入橄欖油、番茄塊、蘑菇片、切碎的培根、雞蛋、壹勺鹽和黑胡椒、披薩草和四分之壹勺發酵粉。攪拌均勻,放入幹香菇片和壹些培根片,放入微波爐中用高火打1分40秒,然後在表面撒壹些披薩草。

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