調料:日式照燒醬70克。
練習:
1，三黃雞洗凈，抹幹備用。
2.準備日式紅燒醬。
3.將三黃雞放入海碗中，用木棍在雞腿和雞翅根部紮壹些小洞，有利於入味。
4.把調味汁倒進碗裏。
5.將雞肉與醬汁充分揉和攪拌；腌了壹晚上。
微波爐烤全雞的方法
6、鹵雞，雞翅塞到雞肚子裏，裝盤雞頭放烤盤上。
7.將烤盤放入微波爐加熱；先用微波爐高火烤羊肉串3分鐘，然後取出，刷上壹層醬，烤2分鐘；翻過來，刷上壹層醬，用同樣的火點烤5分鐘，讓整只雞熟透。
8.取出烤好的雞腿，將汁倒入烤盤，刷上壹層醬汁，調至微波加熱烘烤5分鐘；翻面，刷上醬汁，再烤3分鐘。
9.烤全雞表面發黃，肉質鮮嫩可口。
微波爐烤全雞的方法
暖心囑咐:
1，泡椒烤雞腿最好時間長壹點，比較好吃。
2.在雞腿和雞翅根部打壹些小孔，不僅有利於口感，也不會損傷豬皮，影響美觀。
3.先用微波爐加熱烤串烤，可以讓雞肉內部徹底煮熟。
4.用微波加熱烤檔，可以使雞肉表層酥脆發黃。