芋頭的做法是自制芋頭做法的全集
壹、芋頭的做法——藍莓芋頭湯
第壹步:芋頭洗凈後,切塊,放入蒸籠蒸熟。
第二步:芋頭蒸熟後可以輕松剝皮,然後用勺子把芋頭壓成泥。
第三步:在芋泥中拌入糖調味,用磨具做出形狀。
第四步:在表面塗上藍莓醬。
二、大芋頭的做法——大芋頭豆腐湯
第壹步:將豆腐切成合適的大小,放入水中煮沸。
第二步:芋頭去皮切塊,凍蝦同時解凍。
第三步:鍋小油燒熱,放入蝦仁,用料酒翻炒後放入砂鍋。
第四步:之後放入大芋頭塊,加入蔥、姜和開水,煮開。
第五步:轉回小火燜15分鐘,撇去表面浮沫。
第六步:用鹽、胡椒粉、雞精調味,然後加入豆腐,再次煮。
三、大芋頭的做法——芋頭炒臘肉
第壹步:芋頭去皮,切片,用鹽腌制。
第二步:蒸臘肉芋頭。
第三步:將臘肉和芋頭切片,用蒜苗和胡椒粉翻炒。