原材料
蝦、烤面包、西紅柿、雞蛋、培根、奶酪片和胡椒絲。
-練習-
將西紅柿切片。
在鍋裏煎蝦、培根片和雞蛋。
將吐司煎至微黃，取出。
在吐司中間放上番茄片、雞蛋片、芝士片和蝦仁。
在上面再鋪壹片吐司。
把面包片四邊的皮切掉。
火腿三明治
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原材料
吐司，火腿腸，雞蛋，澱粉，番茄醬。
-練習-
切掉吐司周圍的外皮備用。
打雞蛋，加入澱粉，攪拌均勻。
吐司片完全浸泡在蛋液裏。
熱鍋放油，放入面包片，炒香。
打2個雞蛋，加入切好的火腿腸，加鹽拌勻。
熱鍋放油，倒入火腿蛋液，煎至熟，然後分成兩半。
上面疊了壹層吐司和壹層火腿煎蛋。
切成3份，倒壹點番茄醬在上面。
玉米牛奶軟蛋糕
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原材料
玉米粉、面粉、雞蛋、牛奶、糖
-練習-
將玉米粉和面粉混合，加入雞蛋和糖。
加入適量牛奶，攪拌成流動的稀糊狀，靜置20分鐘。
在鍋裏放壹點油，加熱面糊。
燒到兩面金黃。