雞湯是壹種營養價值豐富、味道香甜的食品，深受人們的喜愛。做雞湯的時候，可以適量加入白蘿蔔，沒有任何相互反應，還能提味。此外，白蘿蔔含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等營養成分，能補充人體營養，提高自身免疫力，具有消炎止咳、促進消化、美容養顏的功效。
雞湯燉白蘿蔔的功效
補中益氣
白蘿蔔燉雞湯味道鮮美，含有蛋白質、氨基酸、鈣、維生素等營養成分。適當食用可以起到補中益氣的作用，可以緩解失食、浮腫、體虛，白蘿蔔有助於人體吸收消化。
皮膚保養
白蘿蔔燉雞湯含有多種維生素，其中維生素C含量較高。它是壹種天然抗氧化劑，對人體自由基有壹定的抑制作用，能防止脂肪氧化沈積，有很好的美容養顏效果，對面部黑斑、發黃有幫助。
提高自身免疫力
雞肉含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養成分，可以補充人體營養，在壹定程度上提高其抗病能力，而白蘿蔔含有維生素、陽光、鐵等營養成分，有助於增強人體免疫功能。所以，適量吃雞燉白蘿蔔，可以增強體質，強健骨骼。