1、幼鴿中帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物，蛋白和碳水化合物十分有益於我們身體消化。多喝鴿子湯能為我們身體補充大量的營養成分，使妳的全身人體器官精神百倍，基礎代謝順暢。常吃燉鴿子湯，具備清目潤肺止咳、提高記憶力、補虛損、強筋壯骨等多種多樣作用。是恢復元氣及增強抵抗力的食補上等美味。鴿子湯的作用與功效之壹具備營養成分滋補養生、強筋壯骨強筋壯骨的作用。
2、鴿子湯的作用與功效有很多，鴿子肉中帶有多種多樣營養元素，其幼鴿的軟骨素成分可與鹿茸片相提並論。常常吃鴿子能夠合理的提升我們的營養成分，改進身體功能，皮膚靚麗，令人更頗具發火，具備美容護膚美膚，增強體質的作用。服用吃枸杞燉鴿子，不但是色香味俱全，並且還具備滋補養生強身健體的服用藥力，能夠做到益壽延年的目地喔。