1,不同來源
菠蘿原產巴西,16世紀初傳入中國。它開始生長在臺灣省的樹葉間,因頂端有鳳尾似的綠葉而得名“鳳梨”,而在中國大陸,皮黃似菠蘿蜜,液體酸甜,故名鳳梨。
2.不同的形狀
菠蘿去皮後會漏出“內刺”,需要人工刺出壹條溝;菠蘿去皮後沒有“內部刺”,不需要劃溝。
3.不同的價格
菠蘿比菠蘿貴。其實這多半是因為菠蘿的產量比較少,自然的東西很少。正是這種商業利益的趨勢,使得很多水果商家故意放大兩者的區別,把內部刺比較小的菠蘿挑出來當菠蘿賣給消費者,並謊稱是臺灣省制造。
菠蘿的購物技巧
看皮:新鮮的菠蘿就是好菠蘿。拿起菠蘿,輕輕觸摸每個位置。如果是軟的,說明菠蘿可能因為擠壓或者其他原因部分腐爛,不建議購買。
看顏色:壹般如果皮是金黃色的,說明菠蘿熟了,很甜。但是綠松石皮的菠蘿不熟,不建議買。
看葉子:成熟菠蘿的葉子壹般是藍褐色的。如果想當天吃,就買橙黃色的魚鱗。如果妳把它們放兩天,就買兩端略帶綠色光澤的亮黃色的。