羊肉是山西著名的特色食品,右玉縣也不例外。如果妳想品嘗正宗的羊肉,以下三家店是不容錯過的。
第壹家:阿清羊肉店。這家店的特色是羊肉串,每壹串都是選用優質羊肉,用特制秘制醬料腌制,用炭火烤制而成。外嫩裏香。此外,阿清羊肉店的涮羊肉也是壹絕。它的肉質鮮嫩,色澤鮮紅,配以芝麻醬、蒜泥、油麥菜等調料,非常好吃。
第二家:大同青兒羊肉店。這家羊肉店和其他店不壹樣。其特點是精選羊毛脂和優質羊肉,烹制的菜肴油而不膩,香味十足。推薦他們的羊肉燉豆腐,用豆腐代替土豆,燉肉更嫩更好吃。
第三家店:全記肉羊店。這家羊肉館的招牌菜是羊肉熱幹面,羊肉都是科洛版的,肉質鮮嫩,口感極佳。另外他們的烤雞翅也很受歡迎,肉質細嫩,口感醇厚,秘制辣椒醬很開胃。
這三家羊肉店都是右玉縣的知名老字號。羊肉現宰現賣,質量可靠。想要品嘗正宗的右玉縣羊肉,不妨試試這三家店的美食!