蔬菜[圖]蔬菜是半斤糧食。
牛肉[圖]牛肉是半斤的食物。
2個泡椒
浸泡壹小塊生姜
大蒜[圖]壹個大蒜
兩個黃色洋蔥
小米麻辣4個
適量的鹽
味精[圖]味精適量相克食用
花椒[圖]花椒適量
澱粉[圖]澱粉適量
辣椒粉適量
豆瓣適量
花椒[圖]花椒適量
醬油[圖]醬油適量
食譜做法:
青菜炒牛肉插畫11。準備食材。
綠色蔬菜炒牛肉的方法說明22。牛肉切絲,用胡椒粉、鹽和醬油腌制十分鐘。
青菜炒牛肉做法圖解33。青菜切2厘米段,小米椒、泡椒、小蔥切段,大蒜、泡姜切片。
青菜炒牛肉的做法說明44。將少量油倒入熱鍋中。油燒開後,在青菜中加鹽,炒至未熟。把它們從鍋裏拿出來備用。
青菜炒牛肉的做法說明55。在熱鍋裏倒油。油燒開後,放入花椒翻炒,撈出。倒入準備好的調料。此時加入豆瓣和辣椒粉翻炒。
青菜炒牛肉做法圖解66。將調料炒香,將牛肉放入鍋中翻炒,加入適量味精,倒入青菜翻炒出鍋。
綠色蔬菜炒牛肉的做法說明。好吃的成品菜出鍋了。