食品
吐司,蒜,鹽,食用油,辣椒面,辣椒面。
工作方法
1.將大蒜搓碎,加入適量鹽,搗碎。
2.加入適量的胡椒面和辣椒面拌勻。
3.加入少量食用油,攪拌均勻。
4.將吐司切片,在吐司表面刷上醬汁,反面刷上醬汁。
5.代碼在烤架上。
6.放入烤箱,180烤十分鐘。拿出來看看。如果沒有上色,再烤五分鐘。
五,牛奶豌豆
食品
100g低面粉,65g黃油,2個熟蛋黃,20g奶粉,95g玉米澱粉,40g糖粉,40g玉米油。
工作方法
1.在室溫軟化的黃油中加入糖粉,用電動打蛋器打至蓬松。
2.加入煮熟的蛋黃,然後分三次加入玉米油,攪拌均勻後壹個壹個加入。
3.最後篩入低面粉、玉米澱粉和奶粉。
4.混合揉成面團,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏壹小時。
5.取出後分成大小均勻的小劑量,每份3~4克左右,然後搓圓,放入烤盤。
6.送入預熱好的烤箱中層,170度烤10~15分鐘。溫度可以根據妳的烤箱的溫度來調節。