1，氣虛血衰禁食胡蘿蔔。
通過了解哪些人不適合吃胡蘿蔔流蘇，我們知道日常飲食雖然是小事，但對細節的調整也有壹定的講究，所以壹定要結合自己的身體狀況來搭配飲食。
2.孕婦不宜多吃胡蘿蔔
胡蘿蔔素的副作用:
1.胡蘿蔔吃多了，血液中胡蘿蔔素的含量會突然增加，大量儲存在皮膚中，手掌、手指、腳掌、鼻唇溝、鼻孔等處出現黃色染色，但停止吃胡蘿蔔幾天後會逐漸消退。
2.短期內大量食用胡蘿蔔會引起胡蘿蔔素貧血，即黃染，但停止食用後這種現象可以緩解。
3.胡蘿蔔含有分解維生素C的酶，不宜與富含維生素C的食物同食。
4.過量補充胡蘿蔔素容易導致女性不孕:根據美國約翰霍普金斯醫學院的研究和動物實驗，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的葉黃素合成。胡蘿蔔素可能引起女性分泌減少，甚至導致閉經和無排卵。這可能是由β-胡蘿蔔素幹擾類固醇合成引起的。
不宜吃胡蘿蔔的人:有些孕婦不宜吃太多胡蘿蔔；脾胃功能不好的人，或者下肢水腫嚴重的人，應該少吃或者不吃胡蘿蔔。