烹飪步驟
步驟1/8
準備食材。小蔥洗凈，紮成結。生姜切片，豬蹄用溫水洗凈。
第2/8步
先將豬蹄放入冷水中，將水煮沸兩分鐘，取出後再清洗幹凈。
第3/8步
先把玉米切成小塊，再切成片。用削皮刀把蓮藕的皮削掉，清洗幹凈。用同樣的方法把它切成片。註意多洗洞，會有淤泥殘留。
第4/8步
將蓮藕、豬蹄、玉米、紅棗、蔥姜放入砂鍋中，加水，加入黃酒，大火燒開，小火燉2小時左右。
第5/8步
時間差不多了，加鹽調味，煮兩分鐘左右，關火，撇去蔥姜。我沒有加雞精來嘗這個蓮藕豬蹄湯。原味更好，更滋補。
第6/8步
把它放在壹個漂亮的容器裏，開始吧
第7/8步
好吃好吃好吃_
最後壹檔
我能喝兩碗。這個蓮藕豬蹄湯很養眼，很好吃。在宴會上招待客人是非常令人愉快的。讓我們壹起努力吧。
技巧
做好吃的有技巧，我的每壹道菜都有小妙招。妳可以通過搜索“豆果”直接查看我的菜單！