很多人喜歡吃雞腿、羊肉串、雞排等零食,投資者可以考慮加入這些項目。而且這些飯菜的制作成本也不算太高。像雞腿,制作成本也就兩三元。市場價基本5元,利潤率50%以上。羊肉串的制作成本更低,素食只要幾毛錢,葷菜1-2元,它們的市場價格大多是制作成本的兩倍甚至更多。只要妳經營的小吃有特色,味道好,價格低,生意應該會很火爆。
2. 茶
現在的年輕人喜歡喝各種飲料,比如奶茶、咖啡、果汁、水果茶。所以水果撈店加茶也是不錯的選擇。而且,茶的品種很多。可以結合當地市場的消費情況,選擇幾個有特色的茶葉品種進行經營。
3.蛋
雞蛋,香港街頭小吃之壹,源自華夫餅。臺灣省人稱之為雞蛋餅,奶味濃郁,綿軟爽口,只需幾塊錢就受到人們的喜愛。現在它們在全世界都很受歡迎。所以冬天開個水果撈店賣雞蛋也是個不錯的選擇。
4.紙杯蛋糕
蛋糕是現代人的休閑食品之壹。在下午茶時間,很多人喜歡吃壹兩塊小蛋糕,喝壹杯奶茶。所以也可以把紙杯蛋糕作為水果撈店鋪的附加品類之壹。