面粉
沸水
糖
油
佐料
芝麻適量
適量的花生
適量的鹽
烘焙糖餅的步驟
1.餡料:白糖加少許面粉,芝麻,熟花生碎。用手沾壹點冷水除塵,攪拌均勻。
2.在面粉中加入少許鹽,用開水將鹽煮開,繼續加水和面。面團不能太軟。
3.把面團撕成大劑量。用手把它壓成壹個大蛋糕。把糖餡包在面團裏。包緊,封好口。揉成圓形。壓成餅,用搟面杖搟平。
4.把鍋裏的油加熱。將糖餅放入鍋中,兩面烘烤(烘烤時記得蓋上蓋子)。
成分詳情
面粉300克糖50克小蘇打3克芝麻20克甜味烘焙過程需要20分鐘,簡單又難。
東北糖糕的步驟
1
主要材料有:面粉、糖、小蘇打、芝麻。
2
在面粉中加入小蘇打。用溫水攪拌面團。
三
揉面團,分成小份。
四
推出小劑量。
五
裹上糖。{糖餡裏最好混壹點面粉}
六
閉嘴,把它包起來。壹定要捏。避免吃糖。
七
包好壓平。
八
蘸芝麻。
九
搟出蛋糕胚。
10
鍋裏放壹點水,加熱。
11
將餅胚放入鍋中。
12
煎至兩面金黃,然後出鍋。