壹、黃瓜炒火腿:
1，切片黃瓜火腿。
2.用油煎火腿。
3.青椒炒蒜片。
4.倒入黃瓜。
5、翻炒幾下加入少許鹽。
6、半勺雞精，翻炒均勻。
7.倒入火腿。
8、加入壹勺醬油。
9.快速翻炒。
二、糖醋白菜:
1.用手將白菜撕成碎片，將汁、兩勺醬油、兩勺醋、壹勺蠔油、壹勺糖和少許鹽混合，攪拌均勻備用。
2.將蒜末和幹辣椒翻炒。
3.倒入卷心菜。
4.翻炒，直到卷心菜變軟。
5、倒入汁液，翻炒收汁。
三、炒杏鮑菇:
1，杏鮑菇切片，蔥，蒜，辣椒，花椒。
2.將杏鮑菇放入熱油中。
3.翻炒水。
4.加入蒜末和幹辣椒。
5、加入兩勺醬油。
6.加入少許鹽雞精。
7、半勺糖翻炒。
8.撒上洋蔥。
9.攪拌均勻。
四、芹菜炒豬肉:
1，準備食材。
2.在肉絲裏加兩勺醬油。
3、醬油半勺。
4、少許料酒去腥。
5.拌壹勺澱粉，腌制10分鐘。
6、芹菜焯水備用。
7、火鍋冷油滑熟豬肉。
8、大蒜不辣不香。
9.倒入芹菜翻炒。
10，加入肉絲和適量鹽，翻炒。