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西瓜和胡蘿蔔的營養價值

西瓜的營養價值如下:

1,能為身體補充豐富的礦物質,尤其是鉀,對維持正常的神經肌肉興奮性有重要作用。適當吃西瓜可以讓肌肉更發達。

2、能利尿消腫,因為西瓜富含碳水化合物,能在體內形成滲透性利尿。對於小便不利,水腫的人,適當吃西瓜有很好的利尿消腫的作用。

3、能清熱解暑,從中醫食療的角度來說,西瓜味甘性寒,對於燥熱口渴的人有很好的清熱解暑的作用。

壹般來說,胡蘿蔔也叫胡蘿蔔。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,具有養肝明目的作用,可以治療夜盲癥。胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道內容易膨脹。它是腸內的填充物質,能加強腸道的蠕動,從而使膈肌受益,使腸道變寬。胡蘿蔔素在壹系列酶的作用下可轉化為豐富的維生素A,有助於增強機體免疫功能,對預防上皮細胞癌有重要作用。胡蘿蔔還含有降血糖物質,是糖尿病人的好食物。胡蘿蔔含有琥珀酸鉀,有助於防止動脈硬化,降低膽固醇。此外,胡蘿蔔還能清除人體衰老的自由基,起到抗衰老的作用。