鴨肉的嘌呤含量為240千卡/100克，屬於中嘌呤食物。痛風患者是可以適當食用的。鴨肉可利尿消腫，而且鴨肉中膽固醇含量相對來說並不算高，脂肪酸熔點低，易於消化。另外，鴨肉中含有較為豐富的煙酸，對心肌梗死等心臟病患者有保護作用。所以痛風患者、痛風合並冠心病患者都可吃些鴨肉。
鴨肉最大的特點就是可清熱去火，所以夏喝鴨湯最宜人，既能補充營養，又可祛除暑熱。但是鴨肉性涼，對於身體虛寒、受涼引起的不思飲食者，及胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛、寒性痛經、肥胖、動脈硬化、慢性腸炎患者應少食。
壹般來說，痛風患者吃鴨肉的話，選用肉老而白、骨烏黑者的鴨肉，痛風合並肥胖癥患者可以吃些柴鴨、瘦鴨壹飽口福。
由此可見，痛風患者其實是可以吃鴨肉的，但是並不建議多吃，因為鴨子的脂肪比較高，很容易導致肥胖，會影響痛風患者的病情。