龍須菜的各種吃法。冷龍須菜。取龍須菜250克,黃瓜150克,白醋15克,花椒油2克,香油5克,鹽3克,蒜泥5克,雞精2克。將黃瓜切成細絲,將洗凈浸泡過的龍須菜和黃瓜絲與蒜泥、白醋、鹽、雞精、花椒油、香油混合即可食用。
龍須菜的各種吃法第二,做海蜇。將清洗幹凈的龍須菜放入鍋中,加入適量食用水用中低火煮至完全溶解,然後舀入平底方盤中,晾涼定型,再用水果刀分盤。同時根據消費者的口味和興趣,加入調味料,以供享受。還可以在烹飪過程中加入各種熟果蔬汁,做成果蔬餅享用。
龍須菜的各種吃法第三,泡茶。將清洗幹凈的龍須菜放入鍋中,加入壹些食用水,煮成糖水泡茶。具有清熱解暑、開胃健脾、滋陰潤肺的功效。
龍須菜的各種吃法。將清洗幹凈的龍須菜適量浸泡後,用來炒菜或煲湯,味道也很鮮美。