1.改善消化:烏龍茶含有較多的多酚和兒茶素，能刺激腸道蠕動，促進消化，幫助食物消化吸收，緩解胃部不適。
2.降低血脂:烏龍茶中的茶多酚和兒茶素可以防止人體內脂質的氧化，降低膽固醇和三酰甘油的水平，從而降低心血管疾病的風險。
3.保護心臟:烏龍茶含有壹些芳香化合物，如咖啡因和茶氨酸，可以提高心率和新陳代謝，保護心臟。
4.排除體內毒素:烏龍茶富含抗氧化劑，有助於排除體內有害毒素，增進健康。
5.減肥瘦身:烏龍茶中的茶多酚和多種氨基酸能加速脂肪分解酶的活性，促進脂肪代謝，有助於減肥。
烏龍茶的主要副作用是:
1.烏龍茶含有咖啡因。喝多了會引起神經過度興奮、心慌等不適癥狀，不適合高血壓、心臟病患者。
2.烏龍茶還含有大量的單寧酸，會與鐵結合，阻礙腸道鐵的吸收，不適合缺鐵性貧血患者。
3.烏龍茶對胃腸道刺激很大，容易引起消化不良、腹瀉等反應。因此，應避免空腹或大量飲酒。
烏龍茶含有壹些兒茶素，可能會引起壹些人的過敏反應。如果出現皮膚過敏、呼吸道不暢等癥狀，立即停止飲用。