栗子是被子植物嗎
板栗是被子植物,屬於殼鬥科栗屬。被子植物最大的特點是種子不外露,栗子的種子包在壹個皮袋裏,所以屬於被子植物。
栗子為堅果,近圓形,平均重8.6克,整齊均勻,褐色有光澤,含糖量21.1%,質細糯,味甜,高產穩產,耐旱耐瘠薄。是優質中熟品種,壹般4-6月開花,顏色為白色。
板栗分類
栗子有五種,常見的有錐栗、興隆栗、邢臺栗。最大的區別在於他們的生活環境不同。
1,錐栗
錐栗分布在秦嶺山脈,生於海拔100-1800米的丘陵環境。果實壹般制成罐頭制品,其木材優良,多用於建築。
2.興隆板栗
興隆板栗因產於京東而得名JD.COM板栗。其果實甜膩,內皮易剝,在國內外市場享有盛譽。
3.邢臺板栗
邢臺板栗個頭大,富含碳水化合物、蛋白質等礦物質,營養價值高,果粒飽滿,皮薄,非常適合制作糖炒板栗。