椰奶可以當甜品，比如椰奶芒果西米露。方法比較簡單，具體方法如下:
1.首先準備壹個較大的湯鍋，然後倒入適量清水，燒開。然後倒入西米，再繼續煮。煮開後改中火煮至西米只剩中間發白。
2.然後用篩網將西米撈出，瀝幹，倒入準備好的冷水中，洗凈，然後撈出晾涼備用。
3.將清水倒入鍋中燒開，將幹凈的西米倒入其中，煮至西米完全透明，然後關火，再用篩網將西米撈出，瀝幹水分，倒入礦泉水洗凈，然後將西米放入保鮮盒中冷藏。
4.然後把適量的椰漿倒入碗中，加入煮好的西米，再把芒果切成小塊放在上面，就完成了。
當然，椰奶也可以用來做椰奶面包、椰奶蘑菇濃湯等。具體步驟可以查看相關教程。