抗衰老、美容功能:蜂花粉屬於營養美容化妝品，花粉中的VE、超氧化物歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤滋養營養皮膚，恢復皮膚的彈性和光滑度。花粉中的肌醇能使白發變黑，逐漸脫發，保持頭發烏黑亮麗。
防治心腦血管疾病:花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上的脂肪沈積，從而軟化血管，降低血脂。
前列腺疾病的防治:花粉是前列腺炎的克星，油菜花粉、蕎麥花粉效果最好。
減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，產生飽腹感。同時，花粉中的卵磷脂可以燃燒多余的脂肪，達到減肥的目的。
調節胃腸功能:花粉中有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌，防止便秘。
保護肝臟:花粉中的黃酮類化合物還可以防止脂肪沈積在肝臟上。
調節神經系統，促進睡眠。
如何食用花粉:
1，直接吃，方法是早晚溫開水送服，如果味道不好可以加蜂蜜或者牛奶。
2.直接申請。睡前將花粉稀釋，然後敷在臉上，輕輕按摩，第二天早上洗幹凈。