壹個大的還是兩個小的。
西紅柿同上，但我放了兩個。我喜歡西紅柿。
我用了大約8瓣大蒜。我喜歡大蒜。
三湯匙番茄醬
洋蔥適量
適量的鹽
澱粉適量
少量油
蒜香番茄公仔菜的做法？
將娃娃菜和西紅柿洗凈，將大娃娃菜從中間劈開，西紅柿切塊。
將大蒜和洋蔥切碎；將澱粉用水融化備用。我不吃姜，也從來不放在我做的菜裏。喜歡可以加。
把水燒開，把娃娃菜稍微焯壹下，撈出備用。
鍋內熱適量油，放入蒜、蔥翻炒至香。小心別把大蒜燒焦了。
放入西紅柿翻炒，邊炒邊用鏟子碾碎，這樣香味濃郁。
加入半碗水，加入三勺左右番茄醬，繼續翻炒番茄至半熟(裏面有小塊番茄)
將娃娃菜放入鍋中，拌勻，煮壹會兒，加鹽調味。這壹步是為了讓娃娃菜更有番茄味。
直到娃娃菜塌陷變黃，加入融化的澱粉收汁(可以不放，看個人喜好)，撈出娃娃菜放在盤子裏，把湯倒在上面。
技巧
第六步:不要加太多水。蔬菜也含有水分。