材料:
南瓜丁1杯
水1杯
白米飯1和1/2碗。
鹽1/2茶匙
糖1茶匙
3個奶油球
練習:
(1)南瓜丁用水煮5-6分鐘左右。
(2)南瓜水用濾網過濾，南瓜丁留下備用。
(3)取65，438+0和65，438+0/2碗熱白米飯，加入煮熟的南瓜丁和調料，攪拌均勻即可食用。
烹飪技巧:
1，燉小米飯時把握好水分，太粘影響南瓜飯的口感。
2.炒五花肉的時候，鍋裏不需要放油。肉片裏的油翻炒壹下，加入南瓜，更香。
3、註意煨南瓜飯時的火候，註意收湯的情況，避免燒鍋。
南瓜可謂是蔬菜烹飪的“百變女王”。無論是做主食，做湯，做配菜，做餡，做泡菜，都能做的很好。而南瓜飯香軟的口感，濃郁的口感，山野式的家常、華麗、粗獷的風格，不得不被視為四季餐桌主食的首選。
南瓜因其營養豐富，逐漸從城中村走向城市，其美容功能也逐漸受到重視。這種南瓜飯不太難做。飯菜的方便和營養的美味成為了它最大的特點之壹，做壹頓便當也不錯。喜歡南瓜無肉不歡的朋友可以試試。單純的溫暖，真的不知道有多舒服，直到妳嘗試過。