酸甜白蘿蔔泡菜。方法1材料
材料
1白蘿蔔
白醋適量
胡蘿蔔半根
適量的鹽
適量的糖
壹個紅辣椒
生姜適量
工作方法
將食材洗凈，蘿蔔和生姜去皮。
將蘿蔔切片，越薄越好，加鹽用手攪拌均勻，靜置半小時，控制蘿蔔中的水分。
將控水後的蘿蔔放入幹凈的容器中，加入姜片和紅辣椒。
然後將白醋和糖混合，調整甜酸程度，倒入容器中，蓋上蓋子。將腌制好的泡菜放入冰箱冷藏四個小時。
酸酸甜甜的白蘿蔔泡菜的做法2材料
白蘿蔔壹個200g。
壹根50克的胡蘿蔔。
小蜜辣三哥隨意
白醋100g
糖50克
鹽50克
工作方法
將蘿蔔洗凈，切成片
加入大粒鹽腌制。
脫水後用清水沖洗幹凈，放入幹凈的容器中，加入醋和糖，將小米切成小塊放入。好的，第二天就可以品嘗了。味道不錯。