大棗能提高人體免疫力,抑制癌細胞:藥理研究發現,大棗能促進白細胞生成,降低血清膽固醇,增加血清白蛋白,保護肝臟。大棗中還含有抑制癌細胞,甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質。
枸杞味甘、性平,有補肝、腎、肺的功效。
蓮子具有健脾止瀉、止帶、補腎澀精、養心安神的功效,用於脾虛泄瀉、帶下遺精、心悸失眠。
經常吃花生可以增強記憶力,健腦抗衰老。可用於治療胃痛、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。
銀耳味甘、淡、平、無毒。不僅具有健脾開胃的功效,還具有益氣清腸、滋陰潤肺的功效。既能增強人體免疫力,又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
龍眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質等。,其鐵含量相對較高。桂圓在提高熱能、補充營養的同時,還能促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉不僅對全身有益,而且對腦細胞特別有效,可以增強記憶力,消除疲勞。