檸檬2鹽
白糖看個人口味，純凈水的量和檸檬的量成正比。
蜂蜜檸檬醬的步驟
蜂蜜檸檬醬插圖11。用鹽洗凈新鮮的檸檬。
蜂蜜檸檬醬的做法說明22。用奶酪刨刮幹凈晾幹的檸檬皮。“沒有奶酪刨，可以用其他工具，只要能把黃皮削掉，不留白瓤就行。”然後切開去皮的檸檬，去掉種子和厚厚的白色果肉。
蜂蜜檸檬醬的做法說明33。準備壹個中火的鍋，鍋中加入少量水融化白糖，加入檸檬皮和去皮的果肉，煮五分鐘。
蜂蜜檸檬醬的做法說明44。五分鐘後，轉小火，蓋上鍋蓋。中間要經常攪拌，防止粘鍋。轉小火三分鐘後，就不用再蓋鍋蓋了。這個時候，卡殼已經很厲害了。壹定要不停的攪拌。
蜂蜜檸檬醬的做法說明55。煮到像圖中這樣濃稠，就可以關火了。
蜂蜜檸檬醬的做法說明66。煮好的果醬冷卻後，加入適量蜂蜜，拌勻。"蜂蜜的量根據個人口味來放."
蜂蜜檸檬醬的做法說明77。摻了蜂蜜的果醬嘗起來有點酸酸甜甜的。
蜂蜜檸檬醬的做法說明88。裝瓶，放冰箱，泡水，當面包醬吃。