可以的，可以做成雞肝豆腐羹進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞胗 100G、雞肝 100G、五花肉 50G、油 壹湯勺、醬油 壹湯勺、加飯酒 壹湯勺、番薯粉 50G、豆腐 壹盒、榨菜 半包。
1、先把雞胗雞肝五花肉洗幹凈。
2、然後切成小塊。
3、油鍋加熱加入姜和大蒜可以加壹點鹽翻炒壹下。
4、倒入雞胗雞肝五花肉翻炒壹下，加入大概壹湯勺的酒
5、倒入醬油，蓋上鍋蓋大火煮5分鐘左右。
6、榨菜切成顆粒狀。
7、同時拿出豆腐切成小塊。
8、五分鐘後打開鍋蓋加入榨菜翻炒壹下。
9、可以往鍋裏加入適量的水。
10、繼續蓋上鍋蓋，由於加水很多可以等水開後加入豆腐，估計需要等5分鐘左右
11、在等待水開時間，拿出番薯粉，加入少量水調均勻
12、水開後倒入豆腐
13、再次蓋上鍋蓋等2-3分鐘，水再次開後，可以加入番薯粉
14、最後加入蔥花，大家可以加入壹點雞精，鹽。
15、拌勻盛出，完成。