酸奶機除了做酸奶還能做什麽？
1.成熟的水果
催熟水果的主要用途是恒溫，所以只要把水果放在酸奶機裏，加入溫水，蓋上蓋子，插上電源就可以了。到第二天晚上，妳就可以成功催熟了。
2.釀造
材料:糯米250克，酒曲3克。
工作方法
1.糯米洗凈，用清水浸泡過夜12小時以上，用手壹撮捏碎。
2.蒸鍋裏放壹個蒸籠，上面鋪上紗布，放上水燒開，放上糯米，蓋上蓋子，蒸30分鐘。
3.將蒸好的糯米放入涼開水中壹次，使糯米粒分離，降溫不粘手，然後瀝幹，冷卻至手指不熱不冷。
4.將酒曲碾成粉末，拌入米飯中。
5.將攪拌好的米飯倒入酸奶機杯中，將米飯壓實，中間挖壹個洞，然後在米飯上均勻澆上壹點涼開水。
6.在酸奶機缸裏放壹點冷水，把米杯放進去，蓋上蓋子，插上電，中間兩次把涼開水倒在糯米上，30個小時後拔掉，酒的發酵就完成了。