鰱魚1條，青椒適量
佐料
蔥姜蒜各適量，雞蛋壹個，豆芽適量，黃瓜壹根，豆瓣醬壹勺，豆豉壹勺。
青椒魚步驟1
青椒魚做法大全
買魚，把魚切片，把骨頭切成段。姜絲、胡椒粉、鹽、澱粉、蛋清混合，腌制15分鐘。
第二步
青椒魚的做法
把魚頭放在小湯鍋裏煮，把魚湯煮壹會兒。
第三步
青椒魚的家常做法
將洋蔥切成小塊，生姜切片，大蒜搗碎。
第四步
青椒魚的簡單做法
豆芽洗凈備用
第五步
青椒魚怎麽吃？
黃瓜切絲備用。
第六步
青椒魚怎麽做？
熱鍋放油，將青椒炒香，撈起青椒備用。
第七步
怎麽用青椒炸魚？
繼續在油鍋裏炒豆瓣醬和豆豉，直到香。
第八步
青椒魚怎麽做？
在鍋裏炒洋蔥、姜和蒜。
第九步
如何用青椒燉魚
將煮好的魚頭湯倒入煎鍋中，煮開後上魚片。
步驟10
如何炒青椒魚
將魚片煮2-3分鐘，倒入炒好的青椒，再煮壹會出鍋。
步驟11
如何炒青椒魚
將準備好的豆芽和黃瓜絲放在碗底，將魚出鍋，澆上帶汁的魚湯，撒上芹菜和蔥花。