金桔和金桔沒有區別。
金桔是柑橘的品種之壹,那麽金桔和金桔有什麽區別呢?其實金桔和金桔並沒有什麽不同,因為金桔俗稱金桔,但在中國其他地方,金桔和金桔的叫法不同,但本質上都是壹樣的水果。
金桔的原產地在中國的西南地區,這裏雨水充沛,氣候溫暖,非常適合種植金桔。目前已引入廣東、廣西、湖北、湖南等其他地區。其金桔不耐寒,壹般不適合在我國北方種植。
金桔是壹種小灌木植物,通常高度約1.5米,有些品種長到3米;它的枝幹特別多,果皮金黃色,橢圓形,光滑有光澤,主要可食用的部分是表皮,有酸酸甜甜的味道,吃後嘴裏有壹種幹燥的感覺。
金桔不僅味道鮮美,而且營養價值很高。經常食用金桔可以有效緩解動脈硬化的腫脹,調節人體內分泌,使人不易引起毛囊炎癥。還具有化痰止咳、養肝護胃的功效。金桔的皮曬幹後,常用作藥材。