榨葡萄汁需要水嗎？
夏天是吃葡萄的最佳季節。葡萄很酸很甜，榨汁也是不錯的選擇。自制葡萄汁可以不加水，因為葡萄本身就是壹種果汁豐富的水果，可以擠出很多汁，不加水的葡萄汁口感更濃。
榨葡萄汁的方法很簡單。先將葡萄中的壞葡萄去掉，準備壹盆清水，在水中加入壹些面粉，攪拌均勻後加入葡萄，繼續攪拌清洗葡萄，然後用清水沖洗幹凈，瀝幹水分。把洗好的葡萄放進榨汁機裏，榨成汁，過篩，葡萄汁就好了。
葡萄汁的營養價值
葡萄是壹種營養豐富的水果。成熟的葡萄含糖量高達10%-30%，主要是葡萄糖。同時，葡萄含有多種果酸，有助於消化、健脾和胃。葡萄還含有鈣、鉀、磷等多種微量元素，以及人體所需的多種氨基酸。