豇豆炒雞蛋
原料:1豇豆、4個雞蛋、食用油、鹽；
工具:煎鍋
食譜制作流程:
步驟1:將鍋裏的水燒開，將鮮嫩的豇豆洗凈，放入沸水中煮2分鐘。
第二步:取出煮熟的豇豆，去掉兩端，切碎；
第三步:取壹個大碗，在碗中打4個雞蛋，放入切碎的豇豆，加入壹茶匙鹽。鹽的量根據自己的口味決定；
第四步:攪拌均勻，將蛋液和剁碎的豇豆混合在壹起；
第五步:大火燒熱鍋，放入適量食用油，倒入調好的豇豆蛋液，會自然流動，鋪滿鍋底；
第六步:把底部的蛋液轉小火，直到凝固定型。簡單的翻壹面，繼續小火煎另壹面。不要經常翻蛋塊。
第七步:蛋液完全熟了，就可以出鍋了，放在盤子裏。
壹盤營養美味的自動速食家常菜就做好了。豇豆炒雞蛋簡單易做。它們營養豐富，味道鮮美。妳喜歡它們嗎？