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五味子的正確吃法

五味子的正確吃法是:五味子茶、五味子粥、五味子湯。

1、五味子茶:將五味子放入鍋中用文火煸炒至微焦,取出,放入杯中,加入蜂蜜和綠茶用開水沖泡五分鐘,制成五味子茶,上班族可以帶到辦公室飲用。

2.五味子粥:五味子洗凈,去雜質;淘米,去泥沙。將大米和五味子放入鍋中,加入600毫升水。大火燒開鍋,去除浮沫,小火燉40分鐘。

3、五味子湯:將人參、麥冬、五味子、豬瘦肉洗凈,切成小方塊。壹起燉吧,加250毫升涼開水,加蓋燉2個半小時。

五味子簡介:

五味子屬落葉木本藤本植物,葉下具柔毛,膜質葉,寬卵形、卵圓形、倒卵形、寬倒卵形或近圓形,花白色或粉紅色,長圓形或卵圓形,漿果小,紅色,球形或倒卵形,無明顯腺點。花期5-7月,結果期7月-10。五味子原產於中國。

五味子分南、北兩種。五味子主要產於東北三省,顆粒大,肉質厚軟,是地道藥材。五味子主要產於湖北、河南、陜西、山西、甘肅等省。喜歡涼爽濕潤的氣候,耐寒、耐水,需要適度遮蔭,尤其是苗期要避免烈日暴曬,適宜用疏松、肥沃、富含腐殖質的土壤栽培。

以上內容參考百度百科-五味子