哈密瓜通常有三種顏色，分別是金黃色、青色和綠色。哈密瓜的成熟時間是每年的7-9月。由於目前的技術進步，也可以控制在5月-65438+10月催熟。水果成熟後最常見的顏色是帶花紋的綠色。
1，黃色哈密瓜
當黃色的哈密瓜成熟時，頂部會變黃，哈密瓜的心呈三角形，實心。果實成熟後，顏色會呈橙紅色，口感清脆多汁。
2.綠色哈密瓜
當綠色的哈密瓜成熟時，頂部會變白，哈密瓜的心又圓又實。成熟的後果是精細、多汁、香甜、爽口。
哈密瓜品種
常見的哈密瓜品種有喜洲瓜、伽師瓜、東湖瓜、黑眉、雪裏紅等。其中以伽師瓜為最佳，被稱為新疆第壹瓜。
1，喜洲蜜瓜
喜洲蜜瓜每年5-65438+10月成熟，主要分布在海南和新疆。它的皮膚是深綠色的，有明顯的網狀，它的味道是厚，甜，多汁。
2、伽師瓜
伽師瓜每年9-65438+10月才成熟，果皮深綠色，營養價值豐富，富含蛋白質和各種糖類。
哈密瓜顏色變化的順序
哈密瓜在生長過程中，其果皮顏色變化不大，但果皮上的網狀會逐漸加深。