火龍果花可以吃嗎？
火龍果花可以食用，而且營養價值很高。花中含有多種營養成分和大量的原花青素，都是天然的抗氧化成分，能抑制人體內氧化還原反應的產生，延緩衰老，清理血管垃圾。
火龍果花怎麽吃
1，泡水喝
可以把火龍果未完全開花或授粉失敗的花摘下來，清洗幹凈，然後用開水沖泡或煮幾分鐘，加入冰糖，冷凍後飲用。
2.炒
第壹步:將火龍果花切成小塊，蘑菇和大蒜切片，大蒜用熱油煸炒，肉絲煸炒至變色，加入蘑菇，煸炒，加入火龍果花。
第二步:將火龍果花翻炒2分鐘左右，就差不多熟了。加鹽和胡椒粉調味，放入胡椒粉翻炒即可。
火龍果花的功效與作用
火龍果的花具有很高的藥用價值，具有美容養顏、延緩衰老、增強記憶力、解毒和保護腸胃健康、預防貧血、低血糖和惡性腫瘤的作用。