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華新鎮華新街542號的(重慶雞公煲)是哪裏加盟的?

丁先生花了8800元在上海加盟了壹家重慶雞公煲,學的是管理。回家後他會繼續從總公司買醬,16元壹斤。壹般醬料和雞肉的比例是1比6,那麽13元的小鍋成本就要8元。丁先生覺得加入後真的賺不了多少錢,公司給他。

我當時就問丁老師,怎麽沒想到學習雞公煲的秘制醬料技術?他說他們都是加盟後直接買醬料,配方是企業的命脈,不是大眾隨便能拿到的。丁先生沒想到會學醬的配方。

丁老師向我公司學習雞公煲秘制醬料技術後,成本降低,煮出來的雞公煲味道清香,很受歡迎。現在丁老師壹直後悔交了9000塊錢加盟,因為單從酒店管理上來說,雞公煲的操作很簡單,只要味道好,不怕留客戶。

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