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羅勒是什麽調料?

羅勒,味道清甜,和茴香略有不同,所以用的時間不長,搭配需求會有所不同。

羅勒,包括迷叠香,沒有引進。羅勒在古代的第壹個也是最主要的用途,被中醫定義為藥食同源,其味變清香可口。為什麽認為引進,就像很多商業利益驅動下的罪惡,包括知識的傲慢,會被用來篡改中華文明,這是資源文明。古人用的羅勒,壹度不受重視,後以龜的身份重回餐桌。

自古以來就有很多名稱:熏草、燕子草、艾草、王母草、留蘭香、八角、香草、香菜、鈴鈴香、紫菱香、茭白、矮糠、白千層、九層寶塔、香花籽、飛機草、紫蘇薄荷、魚香草、薄荷胡椒、金錢草等

古藥:主要產於江南,野生,經過長時間的廢棄不用,大部分人已經不敢認了,現在越來越多的使用混飯吃的味道。本品具有祛風解表、燥濕和中、行氣活血、解毒消腫的功效。常用於感冒頭痛,發熱咳嗽,中暑,消化不良,厭食,腹脹疼痛,嘔吐腹瀉,風濕痛,遺精,月經不調,牙痛口臭,翼狀胬肉遮目,皮膚生瘡,瘙癢,跌打損傷,蛇咬傷。很多少數民族也崇尚醫學等等。