用烤箱烤紅薯時,溫度要設定在220℃,烤60-80分鐘。另外,烤箱烤紅薯前要打開預熱功能,然後放入烤箱。烤的時候要每隔10分鐘或者20分鐘翻壹次紅薯。
烤箱烤紅薯的做法;
1,選地瓜:地瓜在烤箱裏加熱的時間比較長,所以用小壹點的地瓜,壹次多烤。烤用的紅薯壹般選擇粉口,糖漿太多烤起來會黏糊糊的。
2.紅薯的處理:紅薯清洗後不要去皮,用錫紙包好。錫紙可以保濕,增加保溫時間。
3.放入烤箱:將紅薯放在鐵架上,放入烤箱中層。把火調到220度需要60到80分鐘,這是相對於中等大小的紅薯而言的。根據紅薯的不同需求,增減時間。
4.翻面:半小時後,取出紅薯,翻面,讓紅薯受熱均勻。再放進去加熱20分鐘到半小時,紅薯就完全熟了。