第壹家介紹的是“永和和水煎包”。這家店位於市中心的經三路上，自1995年開店以來就備受好評。水煎包上面覆蓋著壹層黃色的小麥面粉，裏面包裹著肉餡和鮮汁，口感香脆爽口，是很多鄭州本地人的最愛。
第二家是“德成記水煎包”，這家店不僅在鄭州有分店，還在北京等地開有連鎖店。其招牌菜就是小時候就有的水煎包，經過多年改良，口感更加清淡，裏面的肉餡也更加細膩。
第三家是“大同水煎包”。這家店位於南三環外，以經營真正正宗的鮮肉包、大蔥花卷、周營長小肚和魚頭粉等小吃而聞名。尤其是水煎包，皮酥餡嫩，口感鮮美，是吃貨們的不二選擇。
總之，無論是哪家水煎包店，都有著自己獨特的口味和做法。選擇哪家，吃貨們可以多嘗試，挑選出自己最中意的那家，享受美食的同時也體驗這座城市的文化和歷史。