吃不好，而且很亂，很黏。但是它的味道真的很神奇，超乎想象的神奇。我愛咖喱裏所有的菜，不管裏面的食材是天上飛的，還是地上長的。只要是和咖喱有關的東西，我總會壹個壹個地把它們送到我們的嘴邊，讓它們在我的胃裏沈澱。今天的美食是咖啡蟹粉。我覺得我很貪心。怕自己把好喝的汁基浪漫化，就用粉絲壹個個吸。
首先，今天的咖喱蟹粉，壹邊碼菜單，壹邊流口水，期待回家再做咖喱蟹。
材料
材料:大閘蟹3只，咖喱醬3勺，100g；綠豆粉絲；
輔料:油、鹽、雞精、青椒、芹菜。
蟹肉咖喱粉
1
準備好咖喱醬，椰奶，牛奶，粉絲，青椒，芹菜，大閘蟹。
2
熱鍋放油，放入大蒜炒香。
三
將大閘蟹放入鍋中。
四
翻炒至外殼變紅，約八成熟。
五
加入椰奶和牛奶。
六
加入適量細鹽，煮沸。
七
加入粉絲，青椒，芹菜。
八
小火翻炒咖喱醬，攪拌至味道均勻。
九
壹份美味的咖喱蟹粉就完成了。
技巧
加入咖喱醬後，湯汁略濃，小心關小。