人們在房屋、醫院和麥田裏搭起桌子,把包子、棗山(壹種包子)、桃子和梨放在上面,用新收獲的小麥裝滿水桶,在水桶上貼上紅色的“福”字,然後燒香放鞭炮,祈求秋天風調雨順,豐收。之後,人們愉快地吃了壹頓由肉、蔬菜、粉條和海帶做成的“雜碎”。大人們在麥田裏猜拳,孩子們在壹邊吃壹邊玩。
這壹天商家也會放假,舉辦酒席請員工吃飯,給員工工作上最大的鼓勵。[1]其實古代有句話叫“五月大旱,六月連雨都買不到[2]”,因為在普通農民眼裏,五月是麥收的季節,不要下雨。六月,植物的生長需要雨水。這時候小麥已經種下,曬幹,入庫,再下壹場雨就能滋潤和鼓勵水稻和蔬菜了。[3-4]所以在六月的第壹天,老農民會祈禱。[1]