綠色蔬菜:適量
牛肉:100
面條:200
佐料
鹽:適量
澱粉:適量
安妮塔:適量。
油:適量
料酒:適量
生抽:適量
豆瓣醬:適量
具體步驟
第壹步
1.牛肉100g切成小粒,用醬油和澱粉腌制壹小時。
第二步
2.把油放在鍋裏加熱。倒入洋蔥炒香。
第三步
3.加入八角,炒香
第四步
4.加入腌制好的牛肉,快速翻炒。
第五步
5.然後加壹勺豆瓣醬。
第六步
6.攪拌均勻
第七步
7.加入壹大碗水,小火燉20分鐘。
第八步
8.加入冷水從鍋裏燒開。
第九步
9.倒入面條
第十步
10.加入壹些鹽,用大火煮,直到面條煮熟。
步驟11
11.面條煮好後,放入碗中,過冷水。
步驟12
12.面條正在沸騰。把洗好的蔬菜放在湯裏壹兩分鐘。
第十三步
13.然後把煮好的食物放在面條上,把煮好的牛肉湯倒在面條上,攪拌著吃。