2.把頭發泡好，在電壓力鍋裏放5倍的水煮沸(35分鐘)。
3.煮好後加入冰糖、桂花醬、湯圓再繼續煮(也可以提前煮這個湯圓)。
4.湯圓煮好後，加入藕粉進行調制，將粥調的有點粘稠(可以根據自己的喜好調制)。
5.壹道美味的紅豆粥就做好了。
紅豆粥是以紅豆為主要原料制成的粥。紅豆又叫小豆，是秋天成熟的常見小雜糧。紅豆有很多藥用價值，有很好的保健作用，所以紅豆粥也是壹種常用的保健粥。紅豆粥的營養成分比小麥、小米、玉米等很多食物都多。據食品專家分析，紅豆的蛋白質含量為17.5%-23.3%，澱粉含量為48.6%-60.1%，膳食纖維為5.6%-18.6%。此外，紅豆中還有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、銅、錳、鋅等。所以紅豆的營養成分和大家熟悉的綠豆差不多，有的甚至超過綠豆。它們具有很高的藥用價值和很好的保健作用，能清熱解毒，健脾和胃，利尿消腫，通氣除煩，可用於治療排尿困難、脾水腫、腳氣等。