材料:豬骨600克，平菇200克。
輔料:姜適量，蔥適量，精鹽適量。
練習:
1，豬骨用清水浸泡。換水，洗衣服。
2、鍋中加水，放入姜蔥燒開，放入豬骨焯水。
3.豬骨焯水後用溫水洗凈。
4.然後，添加高壓鍋選擇排骨按鈕。
5.洗凈鳳尾魚。
6、壓好的豬骨湯，放回鍋裏。
7.加入鳳尾魚，煮熟。加入蔥花和鹽調味即可食用。
醬炒杏鮑菇
材料:杏鮑菇150克，杏鮑菇30克，肉末50克。
輔料:油適量，鹽適量，醬油適量，醬糊適量，蒜苗適量。
練習:
1，鍋裏油熱，肉末炒香。
2.然後加入杏鮑菇和杏鮑菇。
3、翻炒，加入生抽、醬油糊拌勻。
4.加入少許鹽，將雞粉翻炒均勻。
5、出鍋前放入蒜末。
肉炒杏鮑菇
材料:肉200克，平菇250克。
輔料:油、鹽、芹菜。
1.鳳尾魚洗凈，撕成碎片，芹菜切肉。
2.坐在鍋裏，放入適量的油，翻炒鍋裏的肉。
3.當肉快炒熟時，放入鳳尾魚，加入適量的鹽。