意大利面條煮多長時間？

意大利面通常需要10分鐘來烹飪。不同品牌的面食需要不同的烹飪時間。做意大利面的時候可以提前泡壹下，因為意大利面比較硬，很難做。提前泡壹下可以縮短煮意大利面的時間。煮意大利面的時候可以選擇鍋裏的開水，煮的時候可以加入適量的食用鹽，可以讓意大利面更有力量。

做意大利面的時候，壹定要等到水完全燒開了，再放點鹽進去。意大利面的包裝袋上經常寫著煮多少分鐘。這個時間是指水開後煮意大利面的時間。

面食做法

材料:番茄400g，洋蔥1片，芝士1片，豬肉末250g，意大利面250g，姜片，蒜，鹽，糖，雞精。

步驟:

1.用少許鹽腌制肉末，西紅柿切丁，洋蔥切絲。

2.燒開水後，將意大利面放入沸水中，用文火煮約15分鐘。

3.舀起意大利面後，將意大利面放入冷水中，然後盛在盤中備用。

4.用姜片和大蒜起鍋，放入西紅柿絲和洋蔥絲，加少許水，然後蓋上鍋蓋煮5分鐘左右。開蓋後加入適量鹽、糖、雞精調味。

5.把肉末放進鍋裏，和西紅柿壹起煮。肉變色後，打壹下。

6.把肉醬倒在意大利面上，加壹塊奶酪，然後放入微波爐1分20秒。