枸杞的主要功效和作用;
1.增強免疫力:枸杞中的多種營養成分有助於增強人體免疫力,保護健康。
2.抗氧化劑:枸杞中的抗氧化劑能清除自由基,減緩細胞衰老,有助於延緩人體衰老。
3.保護視力:枸杞含有大量的胡蘿蔔素和維生素A,可以保護眼睛健康,避免眼部疾病。
4.補充營養:枸杞含有豐富的多種營養物質,對身體有益,能緩解身體疲勞,提高體力。
如何正確飲食:
1.洗後直接吃:枸杞洗後可以直接當水果吃。
2.開水泡茶:可以把枸杞放在杯子裏,用開水沖泡,當茶吃。
3.煮粥或煲湯:可以用其他中草藥和食材煮粥或煲湯,如水煮枸杞蓮藕湯、燉枸杞雞湯等。
需要註意的是,枸杞雖然有很多好處,但是也有壹些禁忌人群,比如血熱的人、體質虛弱的人、孕婦等。最好不要吃太多。同時枸杞要放在陰涼幹燥的地方,避免水分變質。