1，兩個雞蛋拌白糖。
2、手動攪打均勻，不要發。
3.將100克低筋面粉和3克泡打粉混合，過篩到雞蛋混合物中。
4.將蛋液與面粉混合，加入60克玉米油，攪拌均勻。
5.最後加入少許鹽，用刮刀攪拌均勻。
6.倒入心形矽膠量杯。
7.或者放在紙袋裏。
8.在甜甜圈模具上塗壹層軟化的黃油。
9.將面糊倒入模具，直到七八分滿，不要超過八分鐘。放入事先預熱好的烤箱，160度左右，烤18分鐘左右。
10.出爐後搖幾下，稍微涼壹點，倒著搖後脫模。
11.脫模後在烘幹網上烘幹，準備好巧克力。
12、鍋中少量水燒開至40-50度左右，將巧克力放入小碗中，會逐漸融化。註意不要把水燒開，只要感覺不燙就行。把巧克力融化成液體。
13.把甜甜圈浸在液體巧克力裏，然後拿出來。不要壹下子全蘸了。蘸兩個趕緊裝飾糖珠，不然很快就凝固了！
14，撒上各種糖珠，就可以完成了。