但是有壹種魚叫海鯽魚,海鯽魚和淡水鯽魚,並不是同壹種魚類,只是它們兩個的模樣長得極為相像,而且它們同樣的魚肉裏都是小刺。
海鯽魚還有其他的名字:九九魚、海刀子。它是近海中壹種常見的魚類,在黃海和渤海中都有不少,壹般常年生活在淺海中。
海鯽魚和其他的海洋魚類不壹樣,它喜歡定居在壹個固定的地方,不喜歡到處洄遊。還有壹個好玩的特性:不像別的魚壹樣愛成群結隊,海鯽魚通常都是獨來獨往,是海洋中的獨行客。雖然海鯽魚不能形成魚群,但是漁民們經常可以捕撈到海鯽魚,而且在海邊垂釣的人也經常可以釣上海鯽魚。所以它的價格並不算太貴。
海鯽魚的味道非常鮮美, 特別是它有壹種獨特的香味,是吃其他海魚中所不能感受到的。這種香味讓海邊的人很喜歡,即使海鯽魚的魚肉中全是小刺,大家也不怕麻煩,仍然對它趨之若鶩。
海鯽魚不但好吃,而且含有豐富的營養物質,比淡水鯽魚的營養價值更高,海鯽魚所含的蛋白質和微量元素都不少,對人體的好處更是數不勝數。