成分列表:
1.鴿妳肉(適量，可根據人數調整)
2.大棗(適量，根據個人口味選擇數量)
3.木耳(適量，根據個人口味選擇數量)
4.香菇(適量，根據個人口味選擇數量)
5.姜片(適量，根據個人口味選擇數量)
6.鹽、洋蔥和料酒等調料
生產步驟:
1.準備:將鴿子肉清洗幹凈，切成大塊；紅棗、黑木耳、香菇等食材洗凈備用。
2.焯水:將鴿肉放入鍋中，加入適量的水和料酒，煮沸，撇去血沫，撈出鴿肉備用。
3.燉:將焯水的鴿肉放入砂鍋中，加入適量的水，加入姜片、蔥段等調料，小火燉約1.5小時。
4.添加食材:將紅棗、黑木耳、香菇等食材放入砂鍋中繼續燉20分鐘左右。
5.加鹽調味:在燉的過程中，加入適量的鹽調味，繼續燉大約10分鐘，然後關火。
6.食用:將鴿子湯放入碗中，撒上蔥花等調料，即可食用。
小貼士:
1.加入適量的料酒有助於去除鴿肉的腥味。
2.燉的過程中，保持小火，避免鴿肉被煮爛。
3.用鹽調味時，註意不要加太多，以免影響口感。
4.如果想要味道更鮮美，可以在燉的過程中加入適量的枸杞、蟲草等食材。